100e Oil & Vinegar: in Puerto Rico

De culinaire cadeauketen Oil& Vinegar spreidt a 65481 cape lemon pomegranate splash kopie¦êrenzijn vleugels verder uit.
Met gemiddeld zo’n 10 nieuwe vestigingen per jaar, de opening van de 100e winkel in Puerto Rico en over enkele maanden een start in Japan, ontwikkelt de Nederlandse franchiseketen met mediterrane delicatessen zich tot een wereldspeler.

Van Nederland tot Zwitserland en Brazilië, elke winkel volgt hetzelfde concept: een belevingswinkel voor de zintuigen met een uniek assortiment olie, azijn en aanver­wante producten voor koken en tafelen. 
Lees verder

Hoeden & Kragen

Prinsjesdag & de Troontrede zijn momenten om weer eens lollig commercieel in te haken in allerlei media. Dit jaar waren het hoofdzakelijk flauwe aftreksels uit de auto-industrie over de Gouden Koets en allerlei worsten die je in het Koffertje van Dijsselbloen werden voor gehouden. Gelukkig is er dan ook nog Amstel Bier

Inhaker Amstel Bier Prinsjesdag

Pasta Party bij Oil & Vinegar

Sommige culinaire activiteiten komen precies op het juiste moment. Terwijl buiten de eerste herfstbuien langs komen, gaan we bij de mediterrane culishops Oil & Vinegar heerlijk nazomeren in Italiaanse sferen. Met mooie traditionele pasta’s uit de verschillende regio’s met bijbehorende pesto’s, salsa’s en heerlijke recepten.

Wie alle tijd heeft in de keuken, maakt natuurlijk o&v trofie azelf z’n pasta en pesto. Voor wie dat niet heeft of een authentiek culinair cadeautje zoekt, zijn er de ambachtelijke kant-en-klare producten met pure ingrediënten, waarmee je een heerlijke Primi en Secondi uit de Cucina Italiana Tradizionale op tafel zet. Zoals met Foglie, Trofie, Tagliolini, Orecchiette, Salvia, Pistacchio, Carciofi, Melanzane…. En natuurlijk de beste Olijfolie Extra Vergine en Aceto Balsamico.

Oil & Vinegar is het juiste adres daarvoor. Maak snel kennis met deze inspirerende heerlijkheden en hou de culinaire tips onder handbereik in de keuken; want van die super recepten met Italiaanse pasta en pizza blijf je smullen. 

 

 

Visserstruien – HuiZgebreid

Bijna zijn ze uit ons geheugen gewist, de stoere handgemaakte D0064841BNISCANvisserstruien die de Huizer mannen destijds als bovengoed droegen en die hen beschermden tegen water en kou. Onze vissers waren daarmee de mode, die Coco Chanel vele jaren later lanceerde, ver vooruit. Op 30 september komt Stella Ruhe, schrijfster van de Visserstruien-boeken, voor een lezing naar Huizen. In haar boeken vinden we niet alleen visserstruien, maar ook patronen, foto’s, verhalen en anekdotes over het vissersleven van toen. Over dit karak­teristieke kleding­stuk, de zware tijden en de leefgewoontes van toen, kan Stella Ruhe als geen ander vertellen.

De lezing van Stella Ruhe is de eerste van een serie activiteiten rondom de tentoonstelling HuiZgebreid in het Huizer Museum. En waar het gaat om breien en de Huizer Visserhistorie, mag Stella Ruhe niet ontbreken. Waar zij komt, hangen vrouwen én mannen aan haar lippen.
De lezing vindt plaats om 14u in De Boerderij Huizen, Hellingstraat 9.  Prijs lezing, museumbezoek en koffie: € 9,50. MK-houders € 4,50. Aanmelding bij het Huizer Museum, receptie@huizermuseum.nl, 035 5250223.